Ricetta Biscotti al miele tartufato
30 minuti

Per 8 persone

Difficoltà Alta
Preparazione:

Procedimento: amalgamare farina, uova, zucchero, buccia del limone grattugiata e burro a temperatura ambiente, fino ad ottenere un panetto morbido.

Spianare la sfoglia ad uno spessore di mezzo centimetro e ritagliare, servendosi di stampini o semplicemente utilizzando una tazzina per il caffe', tanti biscotti da adagiare su una teglia previamente ricoperta con carta da forno.

Infornare il tutto a 180 gradi per una trentina di minuti circa.

Dopo aver sfornato i biscotti, servire con il miele tartufato.